{"id":1554,"date":"2026-06-03T09:11:59","date_gmt":"2026-06-03T09:11:59","guid":{"rendered":"https:\/\/aventurayfotografia.com\/?p=1554"},"modified":"2026-06-03T09:11:59","modified_gmt":"2026-06-03T09:11:59","slug":"una-de-ostras-y-castillos-francia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aventurayfotografia.com\/?p=1554","title":{"rendered":"Una de ostras y castillos. Francia"},"content":{"rendered":"\n

En el sur de Francia se encuentran algunos de los pueblos m\u00e1s bonitos de todo el pa\u00eds. A unos doscientos kil\u00f3metros desde la frontera pirenaica nos encontramos con poblaciones medievales excelentemente conservadas, o restauradas, como la famosa ciudad de Carcassonne o los no tan populares pueblos de Lagrasse y Collioure.<\/p>\n\n\n\n

Visitar estos pueblos entre semana en febrero tiene sus ventajas. Poder recorrer algunos de estos sitios tan tur\u00edsticos sin un alma es un privilegio que por supuesto tambi\u00e9n tiene sus desventajas\u2026ambiente, puedo confirmar que no hay, bares y restaurantes abiertos en los pueblos m\u00e1s peque\u00f1os, pues tampoco\u2026y pese a todo, son sitios tan acogedores y est\u00e9ticamente bellos que merecen mucho la pena.<\/p>\n\n\n\n

Junto a estos pueblos medievales, tenemos el que para m\u00ed siempre es un aliciente especial en una visita a Francia, la gastronom\u00eda, y concretamente uno de sus productos estrellas, las ostras. Comer algunas de las mejores ostras del mundo, por menos de un euro la unidad, es un plan que no pod\u00e9is perderos, y en el puerto de Lecaute, entre decenas de pescadores y sin ning\u00fan tipo de lujo, se puede alcanzar con facilidad el mayor de los \u00e9xtasis gastron\u00f3micos.<\/p>\n\n\n\n

Por la espectacular muralla de Carcassonne, por el encanto del recogido pueblo medieval de Lagrasse y otros muchos parecidos por la zona, y por el castillo frente al mar de Collioure merece sin duda la pena acercarse al sur de Francia, pero si todo esto lo regamos con un buen vino de la zona y unas sabros\u00edsimas ostras\u2026 \u00bfalguien duda que es un destino para visitar?<\/p>\n\n\n\n

Recomendaciones<\/p>\n\n\n\n

Muy recomendable comer ostras en el puerto de Lecaute, por ejemplo, en el restaurante \u201cLe Mas Bleu\u201d. La mayor\u00eda de los bares del puerto abren todo el d\u00eda sin interrupci\u00f3n (https:\/\/huitres-leucate.com\/le-mas-bleu-leucate).<\/p>\n\n\n\n

Un hotel sencillo pero muy interesante, por la colecci\u00f3n de objetos de los a\u00f1os 60 y 70 que tienen los due\u00f1os es el B&B La Maison Vintage. Muy recomendable (www.lamaisonvintage.com)<\/p>\n\n\n\n

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